綠色食品認(rèn)證是依據(jù)《綠色食品標(biāo)志管理法》認(rèn)證的綠色無(wú)污染可使用食品。制定本程序，凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的國(guó)內(nèi)企業(yè)均可按本程序申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證，境外企業(yè)另行規(guī)定。

　　一）綠色食品認(rèn)證申報(bào)范圍：

　　按照中華人民共和國(guó)工商行政管理總局商標(biāo)局制定的商標(biāo)分類法，其中的第二十九、第三十、第三十一、第三十二、第三十三類食品，具備條件的均可申請(qǐng)使用綠色食品標(biāo)志。如肉、非活的家禽、野味，肉汁、水產(chǎn)品，罐頭食品，腌漬、干制水果及制品，腌制、干制蔬菜，蛋品，奶及乳制品等食品，以及未加工的林業(yè)產(chǎn)品，未加工的谷物及農(nóng)產(chǎn)品（不包括蔬菜、種子），花卉，園藝產(chǎn)品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鮮蔬菜，種子，動(dòng)物飼料（包括非醫(yī)用飼料添加劑及催肥劑），麥芽，動(dòng)物棲息用品。

　　二）綠色食品認(rèn)證的申報(bào)辦法：

　　凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的單位和個(gè)人，自愿申請(qǐng)使用綠色食品標(biāo)志者，均可成為綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的申請(qǐng)人。

       綠色認(rèn)證申請(qǐng)程序是：申請(qǐng)人向農(nóng)業(yè)部中國(guó)綠色食品發(fā)展中心或所在省、自治區(qū)、直轄市綠色食品辦公室領(lǐng)取申請(qǐng)表格及有關(guān)資料，例如湖南省境內(nèi)的申請(qǐng)人均可直接向湖南省綠色食品辦公室直接提出申請(qǐng)。申請(qǐng)人按要求填寫(xiě)有關(guān)表格，并向申請(qǐng)受理單位提交生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及省級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)測(cè)部門出具的當(dāng)年產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等資料。由省綠色食品辦公室派專職綠色食品標(biāo)志管理人員赴申報(bào)企業(yè)及其原料產(chǎn)地調(diào)查，并委托省內(nèi)一家綠色食品環(huán)境監(jiān)測(cè)單位（通過(guò)省級(jí)以上計(jì)量認(rèn)證）對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)。中國(guó)綠色食品發(fā)展中心對(duì)申請(qǐng)企業(yè)及其產(chǎn)品進(jìn)行終審后，與符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)簽訂協(xié)議，頒發(fā)綠色食品標(biāo)志使用證書(shū)，并向社會(huì)發(fā)布公告。綠色食品標(biāo)志使用證書(shū)有效期3年。期滿后，若繼續(xù)使用綠色食品標(biāo)志，須于期滿前半年重新辦理申請(qǐng)手續(xù)。

　　綠色食品認(rèn)證申報(bào)清單

　　申請(qǐng)人向所在省綠辦提出認(rèn)證申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)提交以下文件，每份文件一式兩份，一份省綠辦留存，一份報(bào)中心 ：

　　1. 《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書(shū)》

　　2. 《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》

　　3. 保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明

　　4. 生產(chǎn)操作規(guī)程（種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程）

　　5. 公司對(duì)“基地 +農(nóng)戶”的質(zhì)量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度）

　　6. 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　7. 產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)文本（復(fù)印件）

　　8. 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）

　　9. 企業(yè)質(zhì)量管理手冊(cè)

　　對(duì)于不同類型的申請(qǐng)企業(yè)，依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)和生產(chǎn)中投入品的使用情況，還應(yīng)分別提交以下材料：

　　1. 礦泉水申請(qǐng)企業(yè)，提供衛(wèi)生許可證、采礦許可證及專家評(píng)審意見(jiàn)復(fù)印件；

　　2. 對(duì)于野生采集的申請(qǐng)企業(yè)，提供當(dāng)?shù)卣疄榉乐惯^(guò)渡采摘、水土流失而制定的許可采集管理制度；

　　3. 對(duì)于屠宰企業(yè)，提供屠宰許可證復(fù)印件；

　　4. 從國(guó)外引進(jìn)農(nóng)作物及蔬菜種子的，提供由國(guó)外生產(chǎn)商出具的非轉(zhuǎn)基因種子證明文件原件及所用種衣劑種類和有效成份的證明材料；

　　5. 提供生產(chǎn)中所用農(nóng)藥、商品肥、獸藥、消毒劑、漁用藥、食品添加劑等投入品的產(chǎn)品標(biāo)簽原件；

　　6. 生產(chǎn)中使用商品預(yù)混料的，提供預(yù)混料產(chǎn)品標(biāo)簽原件及生產(chǎn)商生產(chǎn)許可證復(fù)印件；使用自產(chǎn)預(yù)混料（不對(duì)外銷售），且養(yǎng)殖方式為集中飼養(yǎng)的，提供生產(chǎn)許可證復(fù)印件；使用自產(chǎn)預(yù)混料（不對(duì)外銷售），但養(yǎng)殖管理方式為“公司 +農(nóng)戶”的，提供生產(chǎn)許可證復(fù)印件、預(yù)混料批準(zhǔn)文號(hào)及審批意見(jiàn)表復(fù)印件；

　　7. 外購(gòu)綠色食品原料的，提供有效期為一年的購(gòu)銷合同和有效期為三年的供貨協(xié)議，并提供綠色食品證書(shū)復(fù)印件及批次購(gòu)買原料發(fā)票復(fù)印件；

　　8. 企業(yè)存在同時(shí)生產(chǎn)加工主原料相同和加工工藝相同（相近）的同類多系列產(chǎn)品或平行生產(chǎn)（同一產(chǎn)品同時(shí)存在綠色食品生產(chǎn)與非綠色食品生產(chǎn)）的，提供從原料基地、收購(gòu)、加工、包裝、貯運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等環(huán)節(jié)的區(qū)別管理體系；

　　9. 原料（飼料）及輔料（包括添加劑）是綠色食品或達(dá)到綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)證明材料；

　　10. 預(yù)包裝產(chǎn)品，提供產(chǎn)品包裝標(biāo)簽設(shè)計(jì)樣。